Reportagem Especial – Alcobaça celebra sabores no 1º Festival Gastronômico de Petisco

Redação

Durante o mês de janeiro de 2026, Alcobaça respira gastronomia e tradição com a realização do 7º Festival Gastronômico de Petisco, evento que já se tornou marca registrada do verão no município. Entre os dias 2 e 31 de janeiro, sempre aos sábados e domingos, moradores e turistas terão a oportunidade de percorrer os estabelecimentos participantes e experimentar uma verdadeira explosão de sabores.

Um roteiro de sabores pelo município

O festival propõe um passeio gastronômico único: cada bar, restaurante ou lanchonete inscrita prepara e apresenta seus petiscos dentro de quatro categorias — frutos do mar, carnes, queijos e vegano. A diversidade garante que todos os públicos sejam contemplados, desde os amantes da culinária tradicional até aqueles que buscam opções mais criativas e inclusivas.

Cultura e economia de mãos dadas

Mais do que um evento gastronômico, o festival é uma estratégia de valorização da identidade cultural de Alcobaça e de fortalecimento da economia local. Ao incentivar os empreendedores a inovar em seus cardápios, o município fomenta a competitividade saudável e atrai visitantes, consolidando-se como destino gastronômico no Extremo Sul da Bahia.

Engajamento popular e premiação

O público não apenas saboreia os pratos, mas também participa ativamente da escolha dos melhores petiscos. Além disso, há premiação em dinheiro, o que aumenta o entusiasmo dos participantes e reforça o caráter democrático do festival.

Verão de tradição e criatividade

Realizado pela Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Esporte, com apoio da Prefeitura de Alcobaça, o festival integra a programação oficial do Verão Alcobaça 2026. A proposta é clara: unir cultura, lazer e geração de renda, reafirmando o compromisso da cidade em investir em iniciativas que celebram sua tradição e impulsionam o desenvolvimento.